猕猴桃很硬怎么催熟
猕猴桃很硬怎么催熟，猕猴桃是我们日常生活中较为常见的一种水果，它含有丰富的维生素，以及矿物质，经常食用对于人体健康非常有益，不过还未成熟的猕猴桃是不能吃的，否则会对身体造成不利的影响，那么猕猴桃很硬怎么催熟呢。
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猕猴桃很硬怎么催熟
猕猴桃的果实较硬，则表示猕猴桃还未完全成熟，还未成熟的猕猴桃硬过，使用起来口感较差，而且食用过后会对身体造成一些危害，我们可以使用熟水果催熟，或是密封保存的方法，来加快猕猴桃的成熟速度。
猕猴桃催熟方法如下：
熟水果催熟：日常生活中一些熟水果，也可以释放出，能将猕猴桃催熟的乙烯气体，将猕猴桃与成熟的水果放在一起，可以加快猕猴桃的成熟，使猕猴桃果实变软，口感更香甜;
密封催熟：将还未成熟好的猕猴桃放入纸箱中，再将纸箱放入可以控制温度，以及湿度的密封室内保存，将温度控制在20—30℃，湿度控制在80%—90%，每2—3天打开一次纸箱，5—8天的时间即可完全成熟，成熟后的猕猴桃果实，在20℃的温度下，可以保存3—4天，在0—5℃的条件下可以保存一周的时间，这种保存方法，可以有效的加快猕猴桃硬果的成熟;
米袋催熟：将猕猴桃放入米袋中，密封保存可以有效的加快猕猴桃硬果的成熟，米带不通风的性质，可以有效的帮助乙烯发挥作用，从而缩短猕猴桃成熟的时间;
牙签催熟：将买回来还未完全成熟的猕猴桃用清水洗净，再用牙签在猕猴桃上扎洞，然后再把扎好洞的猕猴桃放入塑料袋中，封好口放置几天，即可加快猕猴桃的成熟，这种方法可以很快地将猕猴桃催熟，但是牙签在猕猴桃上扎出小洞，会滋生微生物，从而导致猕猴桃变质，最好不要过多食用这种方法催熟的猕猴桃，避免对身体造成危害。
猕猴桃怎么挑选好吃的
经常食用猕猴桃可以起到增强免疫力、降低胆固醇等作用，没有成熟的猕猴桃，或是品质较差的猕猴桃，不仅口感不是很好，而且功效与作用也较差，在挑选的时候，我们可以通过猕猴桃的外表、硬度等方面来判断。
挑选好吃的猕猴桃方法如下：
果实外表：市面上所售卖的猕猴桃，有部分不法商贩会使用膨大剂，使猕猴桃果实变大，从外表上看，果实尖端肥大，呈直筒状的果实，就是使用膨大剂的果实，这种最好不要购买，另外果实颜色发绿、果皮毛孔变大加深、果品粗糙的猕猴桃也不要购买;
果实颜色：好的猕猴桃果实呈黄褐色，有光泽，且表面的绒毛不易脱落，这种猕猴桃口感酸甜可口，吃起来味道更佳;
果实硬度：挑选猕猴桃的时候，如果不急着食用，则可以挑选质地较硬的果实，如果想要立马食用的话，则可以挑选整体变软，或是局部变软的果实;
果实大小：猕猴桃的果实并不是越大的口感越好，部分品种的猕猴桃，小型果的口感，会比大型果的口感更佳;
果实手感：好的猕猴桃表面完整，没有凹陷，且有弹性，整体或局部变软的猕猴桃，不耐存放，购买后需立即食用。
以上就是关于猕猴桃很硬怎么催熟，以及猕猴桃怎么挑选好吃的问题的解答。猕猴挑催熟的方法有很多种，大家可以根据自身的需要来进行选择，不过有些方法会使猕猴桃产生对人体有害的物质，所以大家在使用的时候，需要谨慎选择催熟的方法。
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猕猴桃
带您来认识水果之王“猕猴桃”，猕猴桃是一种含有极高营养的水果，尤其是含有的维生素C含量是水果中最丰富的，只需要吃一颗小小的猕猴桃就可以补充人体每日需要的各种营养，而且也是最养生的水果了。
猕猴桃被誉为“水果之王”
猕猴桃是我国特有的一种水果，含有极高的营养，因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。
猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。
猕猴桃的果肉丰富
含有的营养以及水分也是最多的，猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
猕猴桃汁更成为国家运动员首选的.保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
猕猴桃含有大量的维生素C
这是一种提高身体免疫力的营养物质，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
带您来认识水果之王“猕猴桃”，猕猴桃是世界上人们最喜爱的水果，想要养生抗癌的话，经常吃猕猴桃酒可以了。
