排骨海带冬瓜汤
排骨海带冬瓜汤,在饮食方面人们有着太多的花样了,各种各样的食材都能够被人们做出美味的佳肴,特别是汤类食物是人们最喜爱的一种,汤的种类有很多,以下分享排骨海带冬瓜汤的功效
排骨海带冬瓜汤1
1、利尿消肿。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
2、清热解暑。有清热化痰,冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。
3、护肾。调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
4、防癌抗癌。防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5、防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
6、减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
排骨海带冬瓜汤2
冬瓜海带排骨汤是我们日常生活当中非常常见的一种汤。因为烹饪方法简单,食材营养价值高,所以在生活当中很多的家庭都会吃这一道汤,这道汤尤其适合在夏天吃,因为夏天的时候季节比较闷热,湿度又比较大,很多人都会出现食欲不加身体容易疲劳的情况,其实这主要是因为体内的湿气过多所导致的。如果想要祛除体内的湿气,就可以适当的喝一些冬瓜海带排骨汤。
步骤/方法:
1、 冬瓜海带排骨汤里面的这几个主要的食材都有很高的营养价值。首先,我们来说一下冬瓜冬瓜,他本身就有去水肿的`功效,而且又是凉性的食物。而且冬瓜对于防治高血压以及动脉硬化都有很好的功效,同时因为热量低,还特别适合减肥吃。
2、 海带也是营养价值非常高的一种食材,海带当中的蛋白质以及钙铁糖的含量都非常的高。尤其值得一提的是,可以通过吃海带补充人体所需要的碘。所以适当的吃一些海带能够预防因为缺碘导致的甲状腺疾病。
3、 冬瓜海带排骨汤之所以这么受大家的欢迎,主要是因为它的营养价值高,而且汤的味道非常的鲜美,因为做海带排骨汤往往都是不放油的,所以还特别的清淡,不油腻,夏天食欲不振的时候就特别适合喝这道汤。
排骨海带冬瓜汤3
冬瓜:
冬瓜性凉,具有清热解毒、利水消肿等作用,可用于治疗口渴不止、烦躁、痔疮便血等病症,很适合夏季食用。
同时,冬瓜中含有多种营养素,可给人体补充大量的营养,并起到减肥降脂、润肤美容、防癌抗癌的作用。
排骨:
排骨中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,营养价值相当可观,还具有滋阴壮阳、益精补血的作用。
总的来说,冬瓜排骨汤是老少皆宜的一道靓汤,尤其适合夏季食用。